Trong thời đại mà chỉ 2 giây lướt qua trên điện thoại sẽ quyết định việc khách hàng có chọn để nghe thông điệp bạn muốn truyền tải là gì, thì Visual gần như là yếu tố cần phải cân nhắc đầu tiên khi các thương hiệu muốn tham gia vào cuộc chơi làm Branding.

| Tìm kiếm cảm hứng, lên ý tưởng

Việc tìm kiếm cảm hứng, ý tưởng để chụp hình F&B từ các nguồn đáng tin cậy là thật sự cần thiết. Bạn sẽ định hình được thương hiệu của mình cần gì để hình ảnh trông bắt mắt hơn, cá tính hơn hay phù hợp với key message mà mình muốn đưa ra hơn. Đối với hình ảnh F&B, bạn có thể tham khảo hình ảnh của các doanh nghiệp đang kinh doanh cùng loại hình mà mình hướng tới. Đó có thể là một đơn vị trong hoặc ngoài nước, mục đích cuối cùng đó là bạn chọn được cách xây dựng hình ảnh mà mình yêu thích, đảm bảo được tính phù hợp với thị trường cũng như cá tính doanh nghiệp của bạn.

| Tạo bộ nhận diện và guideline

Sau khi research và tìm kiếm cảm hứng để định hình phong cách, bước quan trọng và gần như mang tính quyết định việc hình ảnh của bạn sau này có đồng bộ hay không (yếu tố tạo nên niềm tin và gợi nhớ về thương hiệu cho khách hàng), đó là tạo bộ nhận diện và lên guideline hướng dẫn. Một bộ nhận diện thương hiệu đầy đủ sẽ bao gồm tất cả các yếu tố tạo thành hình tượng thương hiệu cả về hình và chữ, nhưng như ở đầu bài viết FPDB đã giới thiệu, trong phạm vi bài viết này chúng ta sẽ chỉ khai thác việc xây dựng hình ảnh cho thương hiệu F&B.

Ở bước này, tinh thần thương hiệu của bạn có thể hiện được bằng hình ảnh hay không chính là ở sự phân tích các yếu tố tạo thành. Từ moodboard, phong cách hình ảnh tươi sáng hay ấn tượng, trẻ trung hiện đại hay sang trọng lịch lãm, hay đến tone màu được phép sử dụng, hoặc không - đều là những yếu tố mang tính quyết định đến việc sản xuất hình ảnh của bạn. Hãy đảm bảo đơn vị thực hiện bộ nhận diện thương hiệu cho bạn đưa ra được những hướng dẫn đầy đủ và rõ ràng, đảm bảo tài liệu được sử dụng lâu dài trên con đường phát triển doanh nghiệp của bạn.

| Triển khai sản xuất hình ảnh

Thông thường ở giai đoạn đầu khi mới xây dựng thương hiệu, việc thực hiện bộ nhận diện thương hiệu và sản xuất hình ảnh gần như phải đi song hành với nhau để đưa ra được những định hướng đúng đắn và phù hợp nhất. Từ những bộ hình được chụp ban đầu, việc xây dựng hình ảnh cho doanh nghiệp F&B của bạn sẽ thực tế hơn với những hướng dẫn cụ thể và chi tiết hơn. Có một điểm đáng ngạc nhiên đó là có tới 80% khách hàng là doanh nghiệp F&B phân khúc SME tìm đến FPDB Creative để xây dựng hình ảnh chuẩn bị cho việc ra mắt thương hiệu. Điều này thể hiện việc chủ doanh nghiệp yêu cầu tính sáng tạo cao trong việc sản xuất hình ảnh để ra mắt thương hiệu F&B của mình là một nhu cầu cao đáng kể trong phân khúc SME.

Vì vậy, việc bạn chọn được đơn vị sáng tạo hình ảnh có thể hiểu rõ cá tính doanh nghiệp của bạn cũng như biết cách đưa nó ra thế giới bên ngoài bằng hình ảnh là thực sự rất cần thiết. Hãy đảm bảo ấn tượng đầu tiên của bạn đến với khách hàng là điểm chạm tạo được cảm xúc khó quên!

| Thực nghiệm và tối ưu

Không riêng gì các dự án truyền thông cần được thực nghiệm và tối ưu, việc xây dựng hình ảnh cũng vậy, sẽ rất khó để doanh nghiệp của bạn đi đường dài nếu không liên tục lắng nghe và cải tiến. Những bộ hình chụp F&B nếu chỉ đáp ứng yếu tố đẹp không là chưa đủ, phải thật ngon mắt, kích thích vị giác của người xem và đôi khi là phải tạo được sự tò mò bởi sự khó hiểu. Để làm được việc này, không gì tốt hơn việc lắng nghe phản ứng của người xem. Một dấu hiệu thông qua phân tích dữ liệu tương tác của người xem cũng rất quí giá để các chủ doanh nghiệp hiểu được hình ảnh mình đang xây dựng có đang đi đúng hướng hay chưa, từ đó tối ưu hơn trải nghiệm khách hàng ngay từ điểm chạm đầu tiên.

Ở FPDB Creative, không khó để bắt gặp những chủ doanh nghiệp loay hoay tìm hướng đi mới cho việc xây dựng hình ảnh, và việc của chúng tôi luôn là lắng nghe, tìm hiểu và đưa ra những giải pháp tối ưu nhất bởi FPDB biết tầm quan trọng và sức ảnh hưởng của hình ảnh đến thị giác và tâm lí người tiêu dùng.

Trên đây là 5 bước xây dựng thương hiệu F&B mà FPDB Creative phân tích ở góc độ người tư vấn sáng tạo hình ảnh, hi vọng sẽ đóng góp thêm cho bạn một số kiến thức hữu ích trên chặng đường phát triển doanh nghiệp của mình. Các phần bài viết mở rộng sẽ được chúng tôi nghiên cứu và tổng hợp thêm, bạn đừng quên theo dõi các kênh Social Media của chúng tôi để được cập nhật thông tin và kiến thức thú vị nhé!